芙蓉家欣心翼精神康复会所举办以“舌尖上的美食”为主题的厨艺比赛

中国记录通讯社消息:2018年12月28日,芙蓉家欣心翼精神康复会所举办了一场以“舌尖上的美食”为主题的“迎新春、庆元旦”厨艺比赛。

这次厨艺比赛由两名学员自由组合搭档,统一的砧板、菜盆、菜篮、碟子在桌上鳞次栉比而井然有序。为发挥出自己平常的刀工、烹饪水平他们忙碌的身影自信从容,“爆炒牛蛙”“芋头蒸扣肉”“年年有鱼”“糖醋排骨”“花菜炒肉”等作品陆续粉墨登场,评委们品尝后啧啧称赞,赞不绝口。

本次评比特邀请了省残联托养协会秘书长徐彩霞及家欣会所志愿者代表参加。

评委代表梁燕来阿姨点评,祝贺芙蓉家欣会所举办的第二届厨艺比赛圆滿成功,会员大有长劲,技艺提高了,菜品丰富多样,色香,味美。