宋徽宗邂逅李师师而发现的美食,到了明代竟成了贡品

百年徐集,糖香百年徐集花生糖原产地是安徽省六安市裕安区徐集镇,现在已经从小乡镇走向大城市,紧紧以六安市这个新兴的国家园林城市为中心,向四周辐射,是著名的六安特产,美味无比的健康美食。

地处大别山山麓,亚热带北缘,雨量适中,日照充足,花生在六安长得尤其旺盛。

在当地人勤劳而灵巧的手里,花生不仅仅是农作物,它与麦芽糖相遇,摇身一变成为最甜蜜的美食——徐集花生糖。

徐集花生糖采取祖传制作工艺,精选优质花生米,纯正麦芽糖精制而成,口味清甜,脆中带酥,低糖爽口,不粘牙,香气宜人,数百年来深受群众喜爱。

相传北宋年间,汴梁城内十分繁华,徽宗微服巡市,偶尝一糖,赞赏有加,究其源,人答:乃六安徐集花生糖,徐集糖由此而名……

到明代,徐集花生糖已被钦点为贡品。

数百年来,老徐集人代代相传,将徐集花生糖这一绝技如游丝般延至今日。而今徐集人以出于蓝而胜于蓝的气魄,取之精髓,钵其真味,呈现超凡珍品!

对于大部分六安人,徐集花生糖承载着儿时的回忆,在零食匮乏的童年时代,花生糖带给孩子的甜蜜难以想象。

正因如此,简单包装的徐集花生糖至今仍有迷人的味道。