南瓜子有什么功效,适合什么人吃?

南瓜子,是南瓜干燥成熟的种子,呈扁椭圆形,一端略尖,外表黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2厘米,宽约0.7~1.2厘米,表面带有毛茸,边缘较多。种皮较厚,种脐位于尖的一端;除去种皮,可见绿色菲薄的胚乳,内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油,胚根小。气香,味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。主产于浙江、江西、河北、山东。全中国各地广泛分布。

南瓜子有什么功效,适合什么人吃?

南瓜子的营养价值:

  1. 南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用;
  2. 南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果;

    南瓜子有什么功效,适合什么人吃?

  3. 美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用;
  4. 南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

南瓜子有什么功效,适合什么人吃?

适宜人群:一般人群均可食用。

  1. 适宜蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病患者食用;
  2. 适宜血吸虫病之人食用;
  3. 适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用;
  4. 适宜糖尿病人食用;
  5. 适宜前列腺肥大之人食用。

禁忌人群:胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。